Resep Masakan Cina Capcay Putih Ala Farah Quinn

Bagaimana rasanya ya kalau bisa masak resep masakan cina ala farah quinn? Wah tentunya senang sekali ya moms. Berikut ini saya tuliskan buat moms semua resep masakan cina yang bernama capcay putih buat moms coba di rumah. Capcay putih ini berbeda dengan capcay yang biasanya moms lihat di restoran loh. Penasaran, simak aja ya...

Resep Masakan Cina Capcay Putih

Dari beberapa bahan yang perlu disiapkan, moms harus menyiapkan sayuran tentunya seperti wortel, sawi hingga bunga tahu. Selain itu untuk menambah kelezatan, moms juga perlu menambah daging ayam agar kaldunya menambah kelezatan masakan capcay putih, resep masakan cina ini ya.

BAHAN:
– 1 buah wortel, iris melintang tebal 1 cm
– 5 lembar sawi putih, potong-potong
– Jamur hitam, cuci, rebus sampai empuk, iris-iris
– 1 batang bunga tahu, rendam air panas, cabik-cabik
– 1 buah bawang bombay ukuran sedang, belah 8
– 100 gr bunga kol, potong tengah
– 1/4 dada ayam, rebus, sisihkan 250 ml kaldunya, suwir tebal 2 cm
– 3 buah bakso ikan, iris
– 4 siung bawang putih, iris halus
– garam secukupnya
– 1 sdk mkn gula pasir

CARA MEMASAK CAPCAY PUTIH:

– Tumis bawang putih hingga harum
– masukkan ayam, bawang bombay, wortel dan bakso ikan, kemudian aduk
– Beri kaldu ayam sampai wartel empuk
– masukkan semua sayur, aduk rata hingga layu
– Beri garam dan gula sesuai selera.
– Aduk rata, angkat dan sajikan

Demikian resep masakan cina capcay putih ala farah quinn yang bisa moms coba ya. Selamat berkreasi dansemoga seluruh keluarga menyukai moms semua. Jangan lupa untuk mencari resep masakan enak lainnya di halaman ini ya moms. Terima kasih, semoga bermanfaat.